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SOBRE
Sidiana Macêdo
Historiadora da Alimentação, Professora de História, Escritora e Cozinheira.
Sou Historiadora da Alimentação, professora, mãe e cozinheira da minha casa. Doutora em História Social da Amazônia pela UFPA e trabalho na temática desde 2006.
Sou mãe da Marji e apaixonada por histórias de comidas, receitas e o mundo da alimentação.
Adoro compartilhar o que eu aprendo e faço História pra ser lida, sentida e degustada.
Autora do livro Do que se come: uma história do abastecimento e da alimentação em Belém (1850-1900).
Escritora no daquiloquesecome, o seu portal de História da Alimentação.
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