E a maçã que entrou para a história da humanidade como a fruta que "levou" a expulsão de Adam e Eva do Paraíso? Você sabia que apesar da fama, a maçã é uma fruta de domesticação mais "recente"? Isso mesmo, a maçã era um fruto selvagem e por isso precisou ser domesticada para seu consumo. Ou seja, provavelmente não foi a maçã o "fruto proibido". A maçã ganha o mundo à partir da Rota da Seda, que ia do Extremo leste da Ásia e a Europa e cujo ápice do desenvolvimento ocorreu no século 3 a.C. Segundo o site Zap, "De acordo com um estudo desenvolvido pelo Instituto Max Planck, da Alemanha, e publicado (...) pela revista especializada Frontiers in Plant Science, foi nesse período que a maçã deixou de ser uma fruta pequena, selvagem e pouco atraente para, por meio de processos de enxertos e seleção das árvores cujos frutos eram mais graúdos e apetitosos, se transformarem numa das frutas mais populares do mundo".(1) E ainda, "Assinado pelo diretor do Laboratório de Paleoetnobotânica do instituto alemão, Robert Spengler, o estudo baseia-se em investigações arqueológicas recentes de sementes de maçã antigas preservadas na Europa e na Ásia Ocidental e na combinação dessas informações com dados genéticos da fruta (...)O cientista confirmou que a maçã, na sua versão selvagem, era um fruto pequeno e pouco atraente. A sua seleção e transformação num alimento popular deve-se a dois fatores: a megafauna europeia que floresceu depois da última Era do Gelo, há 20 mil anos, e o trabalho dos mercadores da Rota da Seda".(2) A maçã moderna é um alimento que foi resultado de ao menos 4 espécies silvestres diferentes. A maçã como a conhecemos hoje passou por longo processo de domesticação para que fosse atraente e bem doce (comparada as maçãs selvagens muito ácidas) e de tamanho maior pra ter mercado e conquistar clientes. Talvez, se nós encontrássemos uma maçã selvagem não conseguiríamos comer de tão ácida que provavelmente ela seria.
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💬 To be continued...
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📚✍🏽 Referências.
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🖼"Lucas Cranach d.Ä. - Adam e Eva/A Queda do homem. Data:1532; óleo sobre madeira de faia. DimensõesAltura: 50 cm (19,6 polegadas); Largura: 35 cm (13,7 pol.)
Kulturhistorisches Museum Magdeburg.
https://commons.m.wikimedia.org/wiki/File:Lucas_Cranach_d.%C3%84._-_Adam_und_Eva_(Magdeburg).jpg
Adão e Eva / A Queda do Homem
(1)(2)ZAP, Afinal, o fruto proibido de Adão e Eva não foi uma maçã. 30 MAIO, 201928 MAIO, 2019. p, 14.
https://zap.aeiou.pt/fruto-proibido-adao-eva-maca-259205
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