Nós já tínhamos aqui no daquiloquesecome os domingos com filmes e agora teremos também o domingo pelos Museus. Vez por outra, vamos conhecer um pouquinho mais do que existe nos Museus sobre o mundo da alimentação.
E começamos com chave de ouro, falando das "Tampas de panelas de Cabinda". Você conhece? Você sabia que as tampas de panelas de madeira de Cabinda (África Ocidental) falavam muito sobre a cultura local?
Elas traziam esculpidos os tradicionais provérbios africanos e eram utilizadas pelas mulheres como "uma arma poderosa para expressar seu descontentamento com o comportamento do marido".(1) já que as mulheres faziam uso dos ditados populares desenhados e esculpidos em suas tampas e que faziam parte da tradicional cultura Woyo. Então, vem comigo conhecer um pouquinho mais desta História. O Museu Nacional de Etnologia, em Lisboa, tem uma exposição permanente intitulada: "Matéria da Fala;Tampas de Panela com Provérbios" centrada justamente sobre as tampas com Provérbios africanos. Segundo o Museu, as tampas são: "Os elementos culturais designados por mabaya ma nzungu (singular libaya li nzungu) – o que, à letra, significa tábuas de panela – são discos em madeira destinados a cobrir as panelas de terracota, em que os cabindas cozinhavam e se serviam da sua comida".(2) As tampas que a princípio eram utilizadas para tampar e proteger os alimentos. Com o tempo, "terão começado a ser decoradas, como acontece com a maior parte dos objetos de uso caseiro ou pessoal. Tenha ou não sido assim, o certo é que a prática de utilizar as tampas como mensagens, começou a verificar-se". Assim, "Antes do casamento, se houvesse qualquer advertência a fazer à filha em relação às suas inclinações amorosas, os pais faziam-no através de tampas com mensagens adequadas, colocadas a cobrir a panela em que lhe era apresentada a sua comida. O mesmo sucedia relativamente ao rapaz (...) Nas festas do casamento, cada uma das famílias dos noivos, cobriria as panelas em que levava iguarias para as bodas, com tampas dando conselhos ou fazendo advertências quanto ao modo como queria que o futuro cônjuge, seu parente, fosse tratado"(3). Por fim, com os problemas do casamento, novamente, as tampas eram utilizadas para transmitir mensagens no âmbito da vida familiar. A mulher escolhia a tampa para dizer ao marido exatamente aquilo que trazia insatisfação à relação. Era um aviso, do que ela poderia fazer se o comportamento/ ou uma insatisfação dela permanecesse. Cada tampa tinha um Provérbio, e portanto, uma mensagem, um recado, uma leitura. Era assim, "uma manobra diplomática e tática" que tentava "resolver o problema pacificamente"(4)
Com o processo de colonização, o uso da tampas foi se perdendo, muitas tampas deixaram o território africano e foram para museus espalhados pelo mundo. Contudo, são muitas vezes apreciadas apenas pela beleza em si e não pela sua história cultural e repleta de simbolismos que elas significam.
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💬 E você? O que achou da história das tampas de panelas de Cabinda?
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📚✍🏽 Referências.
📌 Lembramos que se você faz uso dos meus textos, peço que dê os créditos e faça a citação. Afinal, aí reside a riqueza da literatura bibliográfica: a sua diversidade de obras.
📸 Tampas de panelas de Cabinda. Fotografia do Museu de Etnologia. 🔖 Qualquer óbice em relação a imagem por favor nos avisar. Uso Educacional. https://mnetnologia.wordpress.com/exposicao_permanente/5-exposicao-permanente-materia-da-fala-tampas-de-panela-com-proverbios/
(1)(4) https://www.foodmuseum.nl/#nl/Page=144/Spreekwoorden_deksels.html acessado em 15 janeiro de 2022
(2)(3)https://mnetnologia.wordpress.com/exposicao_permanente/5-exposicao-permanente-materia-da-fala-tampas-de-panela-com-proverbios/
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