Quadro novíssimo aqui no daquiloquesecome: "Personalidades fazendo turismo gastronômico em Belém: o que comeram?". Nossa primeira personalidade é Darcy Ribeiro que foi antropólogo, historiador, sociólogo e político brasileiro. Darcy Ribeiro tinha como uma de suas preocupações a questão da educação de grupos indígenas do país. Nascido em 26 de outubro de 1922, teve frutífera carreira intelectual. Sendo referência na área educacional. Inclusive foi um dos responsáveis pela criação da Universidade de Brasília. Ao longo de sua carreira atuou em diversos projetos voltados para educação. Foi redator do projeto Parque Indígena do Xingu, em 1961. Foi de sua autoria os Centros Integrados de Ensino Público, cuja assistência às crianças em tempo integral era inédito àquela época. Assim, como idealizador da lei de Diretrizes e Bases da Educação Brasileira de 1996.
Então, Darcy Ribeiro adorava as comidas desta terra, em 19 de junho de 1989, o jornal O Liberal, na coluna do Zing, nos conta que o educador estava em viagem por Belém onde " o antropólogo e professor Darcy Ribeiro comeu tudo que gosta e tinha direito". E assim foi ao Ver- O- peso "onde almoçou tacacá, vatapá, maniçoba, frutas e de quebra fez na hora um chibé de farinha de paneiro e comeu com peixe frito". (1) Nesta viagem Darcy ainda comeu açaí, pato no tucupi, creme de cupuaçu, beijo de moça e bolo de macaxeira". (2) A mesa de viagem de Darcy, em Belém foi regada a muita comida regional, pra matar a vontade, já que tinham alguns anos que ele não vinha ao Pará. Eu até fiquei com vontade aqui..
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📚✍🏽 Referências.
✍🏽 Charge de J. Bosco. 🔖 Qualquer óbice em relação a imagem por favor nos avisar. Uso Educacional.
📸 (1)(2)Jornal O Liberal. 19 de junho de 1989.
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