Quem não lembra com saudade da Sorveteria Tip Top? Famosa na década de 70 e 80 na cidade de Belém, era referência nos sabores regionais como Taperebá, Cupuaçu, Bacuri, Açaí, tapioca e tantos outros.Que delícia seria provar o sorvete de coalhada? Ou o "Ele, Ela e eu"[ seria tipo um sorvete de três sabores?], "Paz e amor", nescau ou ainda o Kentinho? A sorveteria Tip Top oferecia até o sorvete de mamão, tucumã e de açaí branco! Vocês imaginam a delícia que era uma volta pela Tip Top?
Conhecida pelo Sorvete Gigante que ficava na frente da loja, era um dos primeiros atrativos das crianças. Aliás, no Pará um dos passeios que mesmo com o tempo ainda se mantém vivo é levar as crianças para tomar sorvete. Ir a sorveteria é passeio certo tanto para crianças quanto para adultos. A relação de Belém com os sorvetes regionais é muito antiga. No século XIX, era um dos passeios preferidos e você tinha várias opções de lugares para tomar sorvete pela cidade. O vídeo é um trecho do Cinejornal Brasil Hoje, datado de 1976. Nele a sorveteria Tip Top é anunciada com seus deliciosos sorvetes que faziam a festa do Paraense. Como diz o anúncio numa cidade como Belém "quente" por natureza, o sorvete era uma "necessidade". Literalmente falando.
Observem também os antigos corpinhos de sorvete? E você? Já tinha ouvido falar da sorveteria Tip Top? Eu queria ter tido a oportunidade de tomar sorvete lá.Conheço apenas as histórias que me contam.
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📚✍🏽Referências.
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📽 In: site fragmentos de Belém.
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